Доброе утро, Алексей Иванович

Консолидированная выручка по четырём дивизионам составляет 4,2 млрд рублей. Переработка принесла 847,3 млн с превышением плана на 3,3%, а EBITDA-маржа находится на уровне 15%. Показатель долг к EBITDA составляет 2,8 при ковенанте 5 — запас комфортный. Консолидированный долг превышает 9,5 млрд при средней ставке 15,5%. Сопоставимые LFL-продажи выросли на 8,5% к прошлому году, что подтверждает органический рост бизнеса.

На протяжении всего года фактическая выручка стабильно превышает плановые значения, с пиком в ноябре на уровне 82,6 млн. Однако упущенная выгода уже достигла 14,5 млн рублей — из них 5,2 млн приходится на дефицит товара на полках, 8,1 млн заморожено в неликвидных остатках, а ещё 1,2 млн теряется на каннибализации SKU. Рекомендуется в первую очередь устранить дефицит на полках и запустить распродажу неликвидов.

Лидером продаж остаются колбасные изделия с выручкой 285 млн, при этом быстрее всего растёт категория мяса птицы — плюс 12,8% в сопоставимых LFL-продажах. Среди критических алертов выделяются просроченная дебиторская задолженность Мамедова сроком более 90 дней, сбой на линии №3 и аномальная активность в закупках Смирнова. Рекомендуется поддержать рост категории птицы и параллельно устранить все критические проблемы.

Дивизион свиноводства работает в пределах плана: конверсия корма составляет 2,53, количество поросят на опорос — 16,2 головы, что на 3,5% выше плана, а выход мяса на свиноматку находится на уровне 3,5 тонн в год. Себестоимость живка — 120 рублей за килограмм, полутуши — 180 рублей за килограмм, весь объём направляется в переработку. В птицеводстве сохраняется проблема с сохранностью поголовья — 87,3% при плане 93%, вывод составляет 84%. Себестоимость находится на уровне 145 рублей за килограмм при цене реализации 160 рублей. Для стабилизации ситуации привлечены внешние ветаудиторы.